Antifreeze from dried fruits. To encourage my curiosity, I bought several packages of OTHER dried fruits, not only raisins: Dried cherries, apricots, pineapples, a mixture of different berries. I started in cherries.(Before that, I had frozen fresh cherries several times and always got ice cubes from berries torn by ice crystals.) I brewed the dried […]

Read more "Antifreeze from dried fruits."

Антифриз из сухофруктов. В поощрение своего любопытства купил несколько пакетов ДРУГИХ сухофруктов, не только изюма: Сушёные вишни, абрикосы, ананасы, смесь разных ягод. Начал в вишен.(До этого несколько раз замораживал свежие вишни и всегда получал льдышки из разорванных кристаллами льда ягод.) Снова заварил сушёные вишни кипятком и оставил их остывать, а позже, когда остыли, слил воду […]

Read more "Антифриз из сухофруктов."

A flying trapeze.  There are three articles on the Law of Optimal Knowledge (Information). Review. This is the name of a course of three lectures delivered in England in 1962 by the famous physicist Julius Robert Oppenheimer, “the father of the American atomic bomb.” The subtitle: “Three crises for physicists” in the Soviet translation sounds […]

Read more "A flying trapeze."

The picture shows A Graph Of the “Ultraviolet Catastrophe Of Creativity”. This graph with other designations can be seen in any textbook on physical optics. Tv = Non sunt multiplcanda sciencia praeter necessitatem. What is “Creativity” and in what units is it measured? I think it should be evaluated by two parameters: the “Quantity” of […]

Read more "Esprim’s second razor."

The Law Of Optimal Knowledge. The method of detection. I have repeatedly written about this “Optimal Knowledge”, formulating its law: To create a new or any solution to the problem, there is a certain OPTIMUM of KNOWLEDGE, no less and little possession of which is required for the successful completion of the mission. But until […]

Read more "The Law of Optimal Knowledge."

But not of Pushkin, although he is involved here. It all started with the fact that I bought several memorial candles for my dead relatives and my cats, but they all turned out to be defective. The fuse lit up and went down after a couple of minutes. I am a quick-tempered person, so five […]

Read more "The Bronze Horseman. Flaming."

Но не Пушкина, хотя он и здесь замешан. Всё началось с того, что купил я несколько поминальных свечей по умершим родным и моим кошкам, но они все оказались бракованными. Фитиль загорался и через пару минут тух. Человек я вспыльчивый, поэтому сразу пять свечей, которые купил и тут же все опробовал, вызвали сильное раздражение после неудачных […]

Read more "Медный Всадник. Пламенеющий."

“When we study something alive, the first thing we do is kill it!” Johann Wolfgang Goethe“ “And craftsmanship I set up as a pedestal for art…” “I stifled sounds, And then dissected music like a corpse, Checked harmony by algebraic rules;” Mozart and Salieri, A.S.Pushkin Translation by A.F.B.Clark Unlike Goethe and Pushkin’s Salieri, I have […]

Read more "The penetration of sanity into music."

«Когда мы что-нибудь живое изучаем, его мы первым делом убиваем!» Johann Wolfgang Goethe “Ремесло Поставил я подножием искусству: Я сделался ремесленник.» “Звуки умертвив, МузЫку я разъял как труп. Поверил Я алгеброй гармонию.» «Моцарт и Сальери», А.С.Пушкин У меня, в отличие от Goethe и пушкинского Сальери, другой подход: Стараюсь связать музыкальную тему с каким-то ясным и […]

Read more "Проникновение здравомыслием в музыку."

Continuation of the note “Raisins in the freezer” 5 XI 2024. The idea, apparently, was correct – some kind of natural, natural antifreeze exists in raisins. Description of the experiment: Introduction. In a previous note, I described the continued softness of the swollen from hot (boiling) raisin water mixed with ice cream in the freezer. […]

Read more "Raisin antifreeze."